Quantité: 33cl
Alcool: 9%
Pays: Belgique
Style: Belgian Strong Dark Ale
Description: La Chimay Bleue est une bière foncée à l’arôme puissant, dont la saveur complexe se bonifie au fil des années. Ses arômes puissants et complexes font sentir un bouquet d’épices fines. En bouche, elle laisse un goût relativement sec avec une note de caramel. La Chimay Bleue a une incroyable capacité de garde.
Quantité: 33cl
Alcool: 7%
Pays: Belgique
Style: Belgian Dubbel
Description: Sa couleur cuivrée et son goût fruité et doux rendent cette bière brune particulièrement savoureuse. Ses arômes sont légers et complexes. Au goût, c’est une bière soyeuse avec une légère touche d’amertume. La Chimay Rouge est la plus ancienne des bières de Chimay, d’où son appellation « Première » en bouteille de 75cl.
Quantité: 33cl
Alcool: 8%
Pays: Belgique
Style: Belgian Tripel
Description: La Chimay Triple, d’une couleur dorée, allie douceur et amertume avec un rare équilibre. Au goût, c’est une subtile combinaison de houblon frais et de levure. Ce qui met en valeur une touche amère. Pourtant, une touche fruitée de types muscat et raisin sec proviennent du houblon. La Chimay Triple a été lancée à l’occasion du 500e anniversaire de la principauté de Chimay en 1966. C’est pour cela qu’elle est également connue sous le nom de « Cinq cents » en bouteille de 75cl.
Quantité: 33cl
Alcool: 9.5%
Pays: Belgique
Style: Belgian Strong Golden Ale
Description:
Quantité: 33cl
Alcool: 6%
Pays: Belgique
Style: Belgian Blonde
Description: La bière blonde et légère de Maredsous est la toute première bière brassée et est consommée aujourd’hui encore par les moines au repas de midi.La Maredsous Blonde est une délicieuse bière blonde avec une saveur fruitée enjouée, un maltage doux, et une touche finale légèrement sèche et délicatement houblonnée. Un bouquet pétillant, des saveurs complexes et une touche d’amertume procurent à cette excellente bière toutes les qualités rafraîchissantes d’une blonde belge classique.
Quantité: 33cl
Alcool: 8.4%
Pays: Belgique
Style: Pale Ale
Description:
Quantité: 33cl
Alcool: 8%
Pays: Belgique
Style: Belgian Blonde
Description: Cette bière refermentée en bouteille, non filtrée ni pasteurisée, est le fleuron de la Brasserie Caulier. Elle dégage des arômes de malt, de houblon, de sucre candi et d’agrumes. Sa mousse est abondante et consistante. En bouche, la Bon Secours Blonde se révèle à la fois puissante et rafraîchissante.
Quantité: 33cl
Alcool: 6.2%
Pays: Belgique
Style: Pale Ale
Description: La bière d’Orval se caractérise par un processus de fermentation haute et un temps de maturation qui lui confèrent son goût complexe et fruité, subtile harmonie entre rondeur et amertume. Depuis 1931, elle doit surtout son goût incomparable à la qualité de son eau, de ses houblons et de ses levures. Elle s’appuie sur des variétés spécifiques de houblons, très aromatisées, qui sont liées au premier maître-brasseur d’Orval, originaire de Bavière. Et sa méthode anglaise de houblonnage à cru lui procure une diversité d’arômes tout en maintenant son niveau d’amertume.
Quantité: 33cl
Alcool: 8.4%
Pays: Belgique
Style: Belgian Tripel
Description: La Triple Karmeliet est une bière de haute fermentation. Elle a une couleur blonde dorée et une mousse crémeuse. Il s'agit d'une bière aux saveurs diverses et complexes. Elle a un goût doux et de belles saveurs épicées, fruitées comme le citron, l'orange ou encore la vanille et le froment. Lancée sur le marché en 1996, cette bière suit le concept des pains multi-céréales fabriqués au début du siècle. En effet, la Triple Karmeliet est composée à partir de trois céréales: l'orge, le froment et l'avoine. En guise d'anecdote, il faut savoir qu'au moment de l'invention de cette bière, le hasard voulut qu'on retrouvât dans des archives locales une recette de bière préparée par des Carmélites de Dendermonde au XVIIème siècle. A l'époque, elles fabriquaient une bière aux propriétés quasi identiques que la Triple Karmeliet. La brasserie Bosteels joua intelligemment le coup et reprit le concept "Karmeliet" pour donner à sa nouvelle bière une aura particulière.
Quantité: 33cl
Alcool: 8.5%
Pays: Belgique
Style: Belgian Strong Golden Ale
Description:
Quantité: 33cl
Alcool: 8.5%
Pays: Belgique
Style: Sour
Description:
Quantité: 75cl
Alcool: 7.5%
Pays: Belgique
Style: Belgian Blonde
Description: La Cuvée des Trolls est née en 2000 dans les cuves de la micro-brasserie “Le Brasse-Temps“ créée par la brasserie Dubuisson à Louvain-La-Neuve. C’est une bière blonde non filtrée et donc naturellement trouble. Brassée exclusivement à base de malt, de houblon, de sucre et d’eau, elle titre 7% de volume alcool.L’utilisation d’écorces d’oranges séchées lors de l’ébullition lui confère un arôme fruité des plus agréables, qui s’harmonise au mieux avec un goût tout en rondeur et finesse.
Quantité: 33cl
Alcool: 6.5%
Pays: Suisse
Style: IPA
Description: Une bière rafraîchissante qui tient tête aux viandes cuites sur le grill. L'Embuscade est une IPA américaine brassée avec une portion de malt de blé. Plusieurs variétés nord-américaines de houblons sont continuellement ajoutées lors de la cuisson et laissent exploser leurs arômes d'agrumes, de résine et de fruits exotiques. Gare à l’Embuscade!
Quantité: 33cl
Alcool: 8.5°
Pays: Belgique, Europe
Style:
Description: La mousse est blanche, fine et très compacte. La robe est particulière : couleur ambre pâle, elle révèle un caractère spécialement malté. Le nez est richement parfumé, offrant une combinaison unique de houblons aromatiques, dépices et de senteurs typiques de la fermentation, très fruitées. La refermentation en bouteille lui confère une odeur unique due à la levure. Son goût est puissant, sa tenue en bouche exceptionnelle. Elle est due autant à sa densité quà la garde prolongée. Apéritive et rafraîchissante en été, savoureuse en hiver, elle saffirme comme bière de dégustation par excellence.
Quantité:
Alcool:
Pays: Belgique
Style:
Description:
